Cabaña Porteña

viva uma experiência memorável e saborosa

O melhor da culinária argentina espera por você.

entradas

papas chips artesanais

Batatas chips artesanais

empanadas argentinas

Tradicional empanada argentina – carne ou queijo

provoleta com tomate

Espessa fatia de queijo provolone com tomate e orégano grelhada na parrilla

salada de palmito

Alface, tomate e palmito

papas fritas

Batatas palito

cortes bovinos

bife de chorizo

Contra filet com uma leve capa de gordura

bife ancho

Corte alto de contra filet

tapa de Cuadril

Tradicional picanha

t-bone steak

Enorme contra filet e filet mignon separados por osso

Lomo​​

Filet mignon

bife de tira​

Corte transversal especial da picanha

prime rib

Enorme corte especial do bife de costela

asado de tira

Corte argentino especial da costela

cortes ovinos

french rack

Corte nobre de carneiro (filet mignon com osso de costela)

peixes

salmão

Salmão com legumes

saint peter

Saint peter com legumes

sequência de carnes nobres

ENTRADA

Salada de folhas, cesta com torradas e pães de queijo

CARNES

Bife de Chorizo, Tapa de Cuadril de Cerdo (picanha suína), Tapa de Cuadril (picanha bovina), Cordeiro (pernil de cordeiro), Bife Ancho, Costilla de Cerdo (costelinha suína), Sobrecoxa desossada, Filete de Pollo (filet de frango)

RISOTOS

15 minutos após o pedido (tomate seco com rúcula, palmito, alho poró)

GUARNIÇÕES

Papas fritas/chips, mandioca, polenta, banana, farofa da casa e farofa de banana

ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco, arroz biro-biro, arroz carreteiro

Preço especial para crianças de 6 a 12 anos, consulte condições.

pastas porteñas

camarón primavera

Combinação perfeita de camarões grelhados, legumes ao vapor (brócolis, couve flor, cenoura, abobrinha), fettuccine tradicional envoltos com cremoso molho de parmesão. Finalizados com parmesão. 

dos quesos

Fettuccine ao molho dois queijos (parmesão e gorgonzola), ervas de provence. Finalizado com Parmesão.

À LA PARRILLA

Fettuccine, carnes nobres refogados com um toque de vinho Chardonnay e manteigas de ervas, finalizado com parmesão e tomates frescos.

media luna caliente

Deliciosa linguiça picante em meia lua, com fettuccine ao molho de ervas e alho poró. Finalizado com parmesão.

SALMÓN ASTILLADO

Lascas de salmão temperados com ervas finas ao pomodoro, sobre um delicioso fettuccine ao molho siciliano. Finalizado com parmesão.

POLLO SUPREMO

File de frango grelhado e palmito, ambos refogados no azeite e ervas fescas com fettuccine ao molho alfredo. finalizado com parmesão.

menu executivo

sobrecoxa desossada

Acompanhamentos de sua preferência:
• Arroz branco
• Arroz biro-biro
• Arroz carreteiro
• Legumes
• Papas chips artesanais
• Fritas
• Creme de milho

filete de pollo

Acompanhamentos de sua preferência:
• Arroz branco
• Arroz biro-biro
• Arroz carreteiro
• Legumes
• Papas chips artesanais
• Fritas
• Creme de milho

cerdo especial

Acompanhamentos de sua preferência:
• Arroz branco
• Arroz biro-biro
• Arroz carreteiro
• Legumes
• Papas chips artesanais
• Fritas
• Creme de milho

costilla de cerdo

Acompanhamentos de sua preferência:
• Arroz branco
• Arroz biro-biro
• Arroz carreteiro
• Legumes
• Papas chips artesanais
• Fritas
• Creme de milho

baby beef

Acompanhamentos de sua preferência:
• Arroz branco
• Arroz biro-biro
• Arroz carreteiro
• Legumes
• Papas chips artesanais
• Fritas
• Creme de milho

bife de chorizo

Acompanhamentos de sua preferência:
• Arroz branco
• Arroz biro-biro
• Arroz carreteiro
• Legumes
• Papas chips artesanais
• Fritas
• Creme de milho

saint peter

Acompanhamentos de sua preferência:
• Arroz branco
• Arroz biro-biro
• Arroz carreteiro
• Legumes
• Papas chips artesanais
• Fritas
• Creme de milho

lomo de cerdo especial

Acompanhamentos de sua preferência:
• Arroz branco
• Arroz biro-biro
• Arroz carreteiro
• Legumes
• Papas chips artesanais
• Fritas
• Creme de milho

guarnições

parrillada de vegetais

Vegetais na parrilla com queijo

papas fritas

Batatas fritas

papas assadas c/ gorgonzola

Batatas assadas com queijo gorgonzola

mandioca

Mandioca cozida

polenta frita

banana milanesa

Banana empanada

farofa da casa

arroz carreteiro

Arroz branco com carne seca e salsinha

arroz biro-biro

Arroz branco com linguiça, cebola, salsinha, ovos mexidos e batata palha

arroz branco

Arroz branco

salada mista

farofa com ovos

Tradicional farofa da casa com ovos mexidos

risotos

alho poró

tomate seco c/ rúcula

palmito

BEBIDAS

água ayla

300ml

água tônica

coca-cola

250ml

refrigerantes

coca-cola

sem açúcar – 220ml

chá preto + frutas vermelhas

suco de laranja

limonada suíça

energético

detox

sucos

Abacaxi com hortelã, acerola, maracujá e morango.

soft drinks

framboesa e romã

Refrescante soda artesanal com MONIN Framboesa e Romã

maçã verde

Refrescante soda artesanal com MONIN Maçã Verde

lemonade spritz

Refrescante soda artesanal com MONIN Morango

lemonade côco

Refrescante drink de limonada com um toque de Côco

lemonade pêra

Refrescante drink de limonada com um toque de Pêra

kids

Refrescante drink a base de Tangerina, Limão e Gengibre

cervejas premium

heineken zero

Long neck

eisenbahn Pale Ale

Long Neck

eisenbahn ipa

Long Neck

eisenbahn pilsen

Long Neck – 335ml

heineken weizenbier

(Trigo) Long neck

eisenbahn session ipa

Long Neck

eisenbahn pilsen unfitered

Long Neck – 335ml

heineken

Long Neck – 330ml

chopp tulipa

heineken

drinks

vodka smirnoff

katel mule

cabaña watermelon

pink mule lemonade

johnnie blonde citrus

johnnie highball sweet

gordon's pears

gin spritz

caipirinha absolut

licor 43

sagatiba velha (ouro/prata)

amarula

absolut

steinheger

stolichnaya

capiroska

caipirinha

tanqueray tonic

whiskies

jameson

ballantines 8 anos

johnnie walker red label

johnnie walker gold label

johnnie walker blonde

white horse

johnnie walker black

espresso tres

atento

supremo

cerrado mineiro

mogiana paulista

forza

bebidas quentes

chai latte

chocolatto

café com leite

chocolatto caramelo

cappuccino classic

sobremesas

panqueque de dulce de leche

Tradicional panqueca recheada de doce de leite argentino

petit gateau

Sabores de sorvetes: creme ou doce de leite

creme de papaya

Mamão papaya com sorvete de creme e licor de cassis

sorvete artesanal

Sabores de sorvetes: creme, doce de leite e chocolate

plátano con helado

Uma bola de sorvete com banana ao forno. Sabores: doce de leite, creme ou chocolate. Coberturas: doce de leite ou chocolate.

churros c/ sorvete

Churros com sorvete

Scroll to Top