O Casarena Estate Malbec 2019 é um vinho argentino elaborado pela vinícola Casarena, localizada em Luján de Cuyo, uma das regiões mais tradicionais de Mendoza para a produção de Malbecs de alta qualidade.

🍇 Uva

• 100% Malbec
• Safra: 2019
• Origem: Mendoza, Argentina

👀 Visual

Apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, característica marcante da Malbec argentina.

👃 Aromas

No nariz é um vinho bastante expressivo, com notas de:

• Ameixa madura
• Amora e cereja negra
• Frutas vermelhas maduras
• Toques florais de violeta
• Leves nuances de chocolate, baunilha e especiarias

👄 Paladar

Em boca apresenta:

• Corpo médio para encorpado
• Taninos macios e bem integrados
• Boa concentração de fruta
• Acidez equilibrada
• Final persistente e agradável

É um vinho elegante, fácil de agradar, mas com estrutura suficiente para acompanhar carnes vermelhas.

🥩 Harmonização

Combina muito bem com:

• Picanha
• Bife de chorizo
• Ancho
• Fraldinha
• Costela assada
• Cordeiro
• Massas com molho de carne
• Queijos semiduros

🌡️ Temperatura de Serviço

• Entre 16°C e 18°C

⏳ Potencial de Guarda

Embora esteja pronto para consumo, pode evoluir por mais alguns anos quando armazenado corretamente.

⭐ Perfil do Vinho

• Corpo: Médio +
• Taninos: Macios
• Acidez: Média
• Fruta: Alta
• Madeira: Leve a moderada
• Estilo: Frutado, elegante e gastronômico