Características
Descrição Geral
Alma jovem desde o rótulo! GO UP Carménère Reserva é divertido, elegante e fácil de beber. Vem provando que não é apenas mais um rostinho (ou seria rotulozinho?) bonito na prateleira dos vinhos: em pouco tempo, alcançou ótimas avaliações no Vivino, posicionando-se, segundo o aplicativo, como um dos 5% melhores vinhos do Chile!
Este GO UP nasce no vale de Curicó, no Chile, região reconhecida pelos seus vinhos de grande expressão varietal. Tem ótima tipicidade, com notas de amoras e cerejas, taninos sedosos e final de boca macio, refletindo o cuidado dispensado pelo experiente enólogo Tiago Dal Pizzol e sua equipe.
É ótimo para ser apreciado na companhia de quem se gosta, sem pressa! Harmoniza muito bem com carnes vermelhas assadas, como fraldinha ou carré de cordeiro, e pizza!
Ficha Técnica
| Produtor | TDP Wines |
| País | Chile |
| Região | Valle de Curicó |
| Tipo | Tinto |
| Uva | 100% Carménère |
| Volume | 750ml |
| Safra | 2020 |
| Teor alcoólico | 13% |
| Temperatura de serviço | 14º a 18ºC |
| Vinificação | Vinificação tradicional em tanques com controle de temperatura (28º a 30ºC). |
| Maturação | 6 meses em barricas de carvalho de segundo uso |
| Corpo | Médio |
| Potencial de guarda | 3 a 5 anos |
| Harmonizações | Carré de cordeiro, carnes vermelhas assadas, queijo parmesão |
Aproveite
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