Características
O Perereca do Monte Branco é um vinho branco português produzido pela vinícola Lusovini, nas regiões de Dão, Alentejo e Douro. É feito a partir das uvas Arinto, Bical e Fernão Pires, e tem um teor alcoólico de 12%.
O Perereca do Monte Branco é um vinho leve, fresco e equilibrado, com notas de frutas cítricas e pêssegos. Harmoniza bem com carnes brancas grelhadas, saladas, frutos do mar e queijos frescos. Para melhor apreciar suas características, recomenda-se servi-lo à temperatura de 8°C.
- Tipo: Branco
- Classificação: Seco
- Vinícula: Lusovini
- País/Região: Portugal – Dão,Alentejo e Douro
- Procedênica: Importado
- Uva: Arinto, Bical e Fernão Pires
- Notas: Um branco muito refrescante, com notas sobretudo de frutas cítricas e de caroço, como pêssegos. Muito equilibrado
- Paladar: Branco leve e divertido, de coloração amarelo-esverdeada. Aroma predominantemente cítrico, com notas de flores brancas. Em boca, um vinho sobretudo fresco, mineral, que repete as frutas cítricas.
- Harmonização: Harmoniza com carnes brancas grelhadas, saladas e frutos do mar.
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