PA\u00cdS CHILE REGI\u00c3O VALLE DEL MAULE BRANCO | SAFRA 2022<\/p>\n
As uvas para este vinho v\u00eam do setor Yerbas Buenas, localizado na pr\u00e9 cordilheira andina do Vale do Maule. L\u00e1 est\u00e3o os solos origem aluvial e textura argilosa e arenosa, com presen\u00e7a de cascalhos. A proximidade com a cordilheira gera um microclima que permite a produ\u00e7\u00e3o de uvas de elevada express\u00e3o arom\u00e1tica e abundante frescor.<\/p>\n
VARIEDADES: 95% Sauvignon Blanc, 5% Torontel (Torront\u00e9s)<\/p>\n
VINIFICA\u00c7\u00c3O Ap\u00f3s a prensagem das uvas, o mosto \u00e9 decantado a baixa temperatura e fermenta com leveduras selecionadas em tanques de a\u00e7o inoxid\u00e1vel com temperatura controlada entre 10\u00ba e 12\u00ba C, o que permite desenvolver todo o potencial arom\u00e1tico do vinho.<\/p>\n
AMADURECIMENTO Breve est\u00e1gio em tanques de a\u00e7o inox.<\/p>\n
NOTAS DE PROVA Este Sauvignon Blanc traz uma brilhante cor amarelo dourado claro, \u00e9 muito expressivo e agrad\u00e1vel ao nariz, com uma identidade c\u00edtrica e floral distinta, al\u00e9m de notas de maracuj\u00e1 e laranja e um toque sutil de pimenta verde. Um pouco mais austero no paladar, este vinho encanta com sua suculenta acidez c\u00edtrica e mineralidade quase salina, tornando-o ideal para iniciar uma refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
HARMONIZA\u00c7\u00c3O Ideal para beber como aperitivo, acompanhar peixes leves, ostras e outros frutos do mar<\/p>\n
VINHO TEOR ALCOO\u0301LICO 13,5% |<\/p>\n
SERVIR A\u0300TEMPERATURA DE 8\u00b0C |<\/p>\n
VOLUME 750 ML DESCRI\u00c7\u00c3O DA LINHA<\/p>\n
Todos os vinhos da linha Reserva incorporam pequenas quantidades de outras variedades n\u00e3o usuais, \u00e0s vezes de outros vales, a fim de potencializar as caracter\u00edsticas da variedade principal.<\/p>\n
DESCRI\u00c7\u00c3O DO PRODUTOR Conhecida pelo seu esp\u00edrito disruptivo e pelos seus blends que mesclam castas tintas e brancas, 7Colores \u00e9 uma vin\u00edcola que se destaca pela sua excelente qualidade e pelos seus vinhos expressivos e muito atrativos. 7Colores \u00e9 uma vin\u00edcola com uma proposta completamente diferente no mundo tradicional do vinho. Sua criatividade sem limites ou paradigmas e seu jeito inusitado de romper com os c\u00f3digos da concorr\u00eancia, al\u00e9m de desobedecer \u00e0s regras, revelam sua ess\u00eancia inovadora e irreverente. Desde o seu lan\u00e7amento, a vin\u00edcola destacou-se pela sua proposta \u00fanica, longe da formalidade a que muitas vezes se associa o mundo do vinho, gra\u00e7as a um design muito atrativo e blends de castas tintas e brancas com total liberdade, que d\u00e3o resultados vinhos de grande equil\u00edbrio e muito atraente. Blends inovadores com castas hist\u00f3ricas. Inspirado em uma pequena ave end\u00eamica chilena, \u00fanica no mundo com sete cores em sua plumagem, o en\u00f3logo Rodrigo Moletto, criou uma linha com a qual busca quebrar paradigmas e criar blends inovadores e provocativos que n\u00e3o seguem padr\u00f5es estabelecidos. Entre os blends mais aclamados est\u00e3o a linha Gran Reserva Pinot Noir\/Semill\u00f3n, Edi\u00e7\u00e3o Limitada Chardonnay\/Viognier e Single Vineyard Red Blend composto por Cabernet Sauvignon, Carmen\u00e8re, Cabernet Franc, Syrah e Carignan<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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