Características
ORIGIUM ROBLE
Uvas: Syrah, Garnacha
2022
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura: 14 – 15°C
Amadurecimento: 3 meses em barricas
de carvalho americano
Vinícola: Bodegas San Valero
Origem: Cariñena, Espanha
O Origium Roble é um vinho espanhol envolvente e sofisticado, elaborado com Syrah e Garnacha. Seu breve estágio em barricas de carvalho americano traz notas sutis de elegância e profundidade, resultando em um tinto equilibrado, expressivo e cheio de personalidade.
Notas de Prova: Apresenta um nariz de boa intensidade com aromas de frutos vermelhos, especiarias e cacau. Na boca, é rico, fino e com um perfil tostado proveniente do seu estágio em barricas.
Técnica de Vinificação: Maceração e fermentação em tanques de aço inoxidável durante 10 dias a uma temperatura controlada de 26 a 28 °C. Envelhecimento em barricas de carvalho americano por 3 meses.
salsichas.
Aproveite
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