Go Up Carménère Reserva – Chile

O Go Up Carménère Reserva é um vinho tinto chileno elaborado com a uva Carménère, variedade que se tornou o grande símbolo da viticultura chilena. Com um estilo moderno, jovem e descomplicado, este rótulo combina excelente intensidade aromática, taninos suaves e um perfil frutado muito agradável, tornando-se uma ótima escolha para quem procura um vinho equilibrado e fácil de apreciar.

Características Visuais

Apresenta uma bela coloração rubi profunda com reflexos violáceos, evidenciando sua juventude e vivacidade.

Aromas

No nariz, mostra grande expressão aromática, destacando:

• Ameixas maduras
• Amoras e mirtilos
• Cerejas negras
• Frutas vermelhas em compota
• Pimenta-preta suave
• Toques de especiarias doces
• Chocolate amargo
• Leves notas herbáceas típicas da Carménère

Paladar

Em boca é um vinho:

• Seco
• Médio corpo
• Macio e aveludado
• Taninos redondos e bem integrados
• Boa concentração de frutas maduras
• Acidez equilibrada
• Final agradável e persistente

A uva Carménère costuma produzir vinhos mais suaves e sedosos que os Cabernet Sauvignon, oferecendo uma experiência muito agradável tanto para consumidores iniciantes quanto para apreciadores experientes.

Harmonização

Harmoniza perfeitamente com:

• Picanha e carnes grelhadas
• Bife de chorizo
• Fraldinha assada
• Costela bovina
• Hambúrguer artesanal
• Massas ao molho bolonhesa
• Risoto de cogumelos
• Queijos semiduros e maturados

Temperatura de Serviço

16°C a 18°C