Características
Características
111 Crianza – Navarra, Espanha
🍇 Uvas: Predominância de Tempranillo, podendo conter pequenas parcelas de outras variedades tradicionais da região de Navarra.
📍 Região: Navarra, Espanha
🍷 Tipo: Vinho Tinto Seco
👀 Visual: Coloração rubi intensa com reflexos granada, demonstrando sua evolução e passagem por envelhecimento.
👃 Aromas: Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, ameixa, cereja e amora, acompanhadas por aromas de baunilha, café, chocolate, tabaco e especiarias provenientes do estágio em barricas de carvalho.
👄 Paladar: Vinho de médio a encorpado, com taninos macios e bem integrados. Possui boa acidez, excelente equilíbrio e final longo e agradável, com notas de frutas maduras e toques tostados.
🛢️ Envelhecimento: Classificação Crianza, com passagem por barricas de carvalho e amadurecimento em garrafa antes de ser comercializado.
🍽️ Harmonização:
• Chorizo
• Bife Ancho
• Assado de Tira
• Cordeiro
• Massas com molho vermelho
• Queijos curados
🌡️ Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C.
⭐ Características Principais:
• Corpo médio para encorpado
• Taninos médios
• Boa complexidade aromática
• Excelente equilíbrio entre fruta e madeira
• Final persistente
Aproveite
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