Garibaldi Primícias Brut

O Garibaldi Primícias Brut é um espumante brasileiro elaborado pela tradicional Vinícola Garibaldi, na região da Serra Gaúcha (RS). É um rótulo jovem, refrescante e versátil, ideal para celebrações, aperitivos e harmonizações leves.

🍇 Uvas

Normalmente elaborado a partir de um blend de uvas brancas, com destaque para:

• Trebbiano
• Moscato Embrapa
• Outras variedades autorizadas pela vinícola

📍 Origem

• Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul
• Brasil

A Serra Gaúcha possui clima e altitude ideais para a produção de espumantes, sendo considerada a principal região produtora do país.

👀 Visual

• Coloração amarelo-palha clara.
• Reflexos esverdeados.
• Perlage fino e persistente (bolhas delicadas e contínuas).
• Aspecto brilhante e elegante.

👃 Aromas

Aromas frescos e agradáveis de:

• Maçã verde
• Pera
• Abacaxi
• Frutas cítricas
• Flores brancas
• Leves notas de pão fresco e fermento

👄 Paladar

• Leve a médio corpo.
• Muito refrescante.
• Boa acidez.
• Bolhas delicadas.
• Final limpo e agradável.

Por ser um Brut, possui baixo teor de açúcar, resultando em um perfil mais seco e gastronômico.

🧀 Harmonização

Excelente com:

• Queijos leves
• Saladas
• Sushi e sashimi
• Frutos do mar
• Camarões
• Canapés
• Carnes brancas
• Entradas em geral

🌡 Temperatura de Serviço

• Entre 6°C e 8°C

🍾 Perfil do Espumante

Doçura: ★★☆☆☆ (Brut)
Acidez: ★★★★☆
Corpo: ★★☆☆☆
Frescor: ★★★★★
Versatilidade: ★★★★★