Marca: Errazuriz Ovalle

Produto: Vinho tinto Merlot Malbec

Região: Valle de Colchagua – Marchigüe – Chile

Composição: Merlot 60% – Malbec 40%

Idade dos Vinhedos: 10 – 13 anos

Tempo em barrica: 8 meses.

Condução dos Vinhedos: Espaldeiro

Altitude: 200 m.

Notas de cor: Roxo intenso com alguns toques violáceos.

Notas de degustação: Aroma frutado que lembram frutos vermelhos maduros provenientes da uva Merlot, com toques de amora, proporcionando um vinho intenso e suave. Na boca apresenta-se maduro, concentrado, suave e de final prolongado. Combina com carnes, churrasco e queijos.

Temperatura ótima para servir: 16ºC – 18ºC

Álcool: 12.9 Gl

Acidez: 3.28 Gl

Açúcar: 4,7 gr/lt

PH: 3.58

Enólogo: José Augustín Henríquez

Premiações

Medalha de Bronze Intl Wine&Spirit Competition Inglaterra 2008